羅氏鮮情報局|一減肥,就想吃東西?那你是真的餓嗎?

如果不是無聊,或是過于放縱自己,為什么我們吃飽飯了之后,總是想再來點小零食呢。有一些人可能將此歸咎于習慣使然,但其實還有一些其他因素,影響到了你身體里的饑餓信號。如果你有吃飽了還停不住嘴的習慣,秀麗玫來告訴你一些讓你吃過量的陷阱,以及克服它們的簡單的技巧。

首先你為什么總想吃?

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事實上,饑餓與食欲是兩碼事兒。身體產生饑餓感是由體內的刺激產生。胃里沒東西時會收縮,如果還不補充食品,就會引發輕微的頭暈、發抖及血糖降低等癥狀。與饑餓感的形成完全相反,食欲是由外在刺激而產生,如美食光鮮的外表及香噴噴的味道、誘人的顏色等引發的。

你渴了,或者已經脫水了?

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人在脫水(睡眠不足,身體能量不足)之后的感覺跟餓的感覺有一些類似,使得你覺得想要通過吃東西,來提高能量水平。而當你感到渴的時候,你的嘴巴會變干,當你吃點東西,唾液分泌增加,口干的癥狀馬上緩解。當你想吃東西的時候,先喝一杯開水等個10分鐘左右,看看是不是真的餓了。每次餓的時候,都這樣試試,就能夠少攝取一些卡路里。

坐在你旁邊的女性在吃東西

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女性傾向于模仿其他女性的飲食行為習慣。當其中一個人吃得過量了,跟她一塊吃飯的女性通常也會吃過量。為了避免這樣的模仿行為的發生,花幾分鐘簡單地評價一下自己的飲食習慣。

如果,發現你實在是忍不住不跟大家一樣,選擇一個好的飲食環境。想要一個更長期的解決方案,就讓自己成為其他小姐妹的健康榜樣。她們會感謝你幫助她們保持身材。就像肥胖就像會傳染一樣,健康的習慣也會傳染。

你剛剛運動完

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我們總是習慣于在做完運動之后,就吃點東西。在上完一個動感單車或是室內健身操的課程,我們通常會感到餓得厲害。但是,并不意味著你的身體需要額外的熱量補充。那種饑餓意味著,你的身體需要一種特定的營養。

保證你在運動之前,吃到了像是雞胸肉,這樣的瘦肉蛋白質(蛋白質能強化你的肌肉),以及全麥或是其他類型的粗糧(復合碳水化合物要花更長時間來消化),這些食物能夠幫助你的身體更快地恢復精力或是飽腹感的時間更長。

現在是“進餐時間”?

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我們是一種遵循習慣的動物,我們傾向于在固定的點吃東西。有些時候,到了吃飯的點,即使我們并不是感到很餓,但是還是想要吃點東西。所以很仔細地去傾聽身體發出的饑餓信號,坐下來準備吃東西的時候,問問你自己,我是不是真的餓了?如果這個回答是,不餓。那就吃一小份,或者是一個小時之后再開始吃正餐。

你沒有得到足夠的睡眠

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睡眠不足使身體感到能量不足,會給你帶來一些虛假的饑餓信號,一方面,身體自然反應就是要給身體補充一些營養;另一方面,就是控制食欲的荷爾蒙的分泌的紊亂。

當睡眠被剝奪了,瘦素(一種由脂肪細胞產生的荷爾蒙,能影響我們的食欲)的水平會降低,而gherlin(一種由胃產生的荷爾蒙,會刺激我們的食欲)的水平會升高。這兩種荷爾蒙都會使你的食欲增加。如果你因為工作太忙,導致睡眠不足,確保這一天的飲食中有新鮮水果,復合碳水化合物,以及瘦肉蛋白質,就能保證你的身體能夠獲得全面的營養,從而增加飽腹感。

你聞到或是看到食物

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當我們看到美味的食物,在照片中,或是在電視廣告中,我們的肚子會不自覺地咕咕叫,食欲開始增加。可能是聞到蛋糕正在烘烤的過程中散發的陣陣香氣,或者是看到柜子上放了一些小零食,或者碰巧看了一個美食節目。

如果你不能抵御這些誘惑,解決方案就是,眼不見,心為凈。離開這個充滿美食誘惑的房間,把裝糖果的罐子藏起來,關掉正在放美食節目的電視,有可能你就不會那么想吃東西了。

壓力太大導致你快要崩潰了

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當人們認為他們壓力過大,他們會轉而去吃那些高脂肪,高鹽分或是高糖分的食物。這些食物吃到嘴里,讓味覺和情緒都得到一定程度的放松。但是,這又不完全是情緒化進食。

你的身體的對于壓力過大產生的化學反應,可能會帶來饑餓感。應激激素皮質醇及胰島素水平的增加,有可能會讓你食欲更旺盛。怎樣控制食欲呢?就是要做正確的決定。當你特別想吃冰激凌的時候,試著先理清一下頭緒,然后做一些簡單的拉伸動作來緩解壓力。

瘦身中的人每天都在想著怎么控制卡路里,麥當勞、冰淇淋、炸雞等的食物卻越加誘人。臺灣相關的研究人員就用經濟學原理做了解釋,食欲的匱乏會產生“隧道效應”,你會比減肥前傾注更多的注意力在飲食上,而沒有辦法分心思給其他事情,包括情緒管理還有生活安排。結果就是,當你越想控制熱量,卻會感到熱量被限制,產生的匱乏感會讓“減少食量”這件事情被刻意放大,而且更不容易達到。

運動轉移注意力,最好不過!

其實,運動也是控制食欲的好方法之一。有些人會認為只要不動或者少動,肚子就不容易餓,因此就可以少吃點食物。可這僅僅是你拒絕運動,懶的借口。事實上,每天進行適度的運動,對食物的欲望反而會比不運動的人低一些。也就是運動有助于你控制食欲。運動量可以不用很大,平常養成運動的習慣,對于身體健康和瘦身都有很大的幫助。

除此之外,嚼口香糖也是可以轉移注意力、控制食欲。嚼口香糖就好像是望梅止渴,不僅僅可以欺騙大腦你正在吃東西,也可以借此增加唾液分泌,達到降低食欲以及預防蛀牙的效果。

另外,用餐的時候,一口多嚼幾下食物,會讓大腦有吃東西的感覺。同樣是吃東西,每一口多嚼幾下,可以提早讓大腦產生飽足感,又可以讓身體少吸收好幾百千卡的熱量,簡單實在有好用。

兩個方法,加固你的毅力

第一種,把需要多次“警惕”的行為轉化成一次性行為。減肥是一件需要毅力的事情,但是人的毅力有限。

就像擺滿了食物的冰箱,你可以在第一次走過的時候控制自己不去打開,但你心里很清楚冰箱里面有什么,零食每一分每一秒都在呼喚你,只要稍微的煩躁情緒就能打敗你,冰箱的門自然也會敞開。但本來就空蕩蕩的冰箱卻從來都不會讓你煩躁。所以,就讓你的冰箱空著吧,只在你逛超市的時候忍住了不買,你的減肥之路就這么順當地鋪開了。逛超市的一次克制,避免了多次的警惕和回避,你也就更容易控制好自己的食欲。

第二種,建立原則,而非遵守規則。市面上有很多減肥法,阿金減肥法、高蛋白飲品、水果餐等等,但多說無益,記住最簡單也最容易準守的幾個原則就行。

1、多吃原型食物,少吃加工食品

2、三餐定時定量,盡量不吃零食,多吃水果

3、飽了就要停止進食

沒有多少個人能吃下三碗飯,但是飯后都還喝得下一杯珍珠奶茶。然而大部分的含糖飲料,熱量都將近兩到三碗飯,你很難想像一杯“健康的”微糖金桔檸檬里面有11塊方糖–有誰真的曾在自己喝得飲料里放11塊方糖?其實,濃縮果汁為了讓口感更好,本來就有大量的糖,而市面售賣調制飲料的時候又會再放糖漿。不只含糖飲料,諸如蛋糕、餅干等等加工食品,他們蘊含的熱量都遠超過給你的飽足感和營養。