羅氏鮮「Xenical」台灣

羅氏鮮:臨床上唯一證實會排油的減肥藥。羅氏鮮主要成分為Orlistat,這是一種長效型胃腸道脂肪分解酵素抑制劑,羅氏鮮使胃腸道中分解脂肪的酵素失去活性,從而脂肪被排出體外。

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[導讀]所有減肥的MM恐怕都會談“脂”色變,但實際上,脂肪卻是我們人體所必需的三大營養素之一。但是,這也并不意味著,所有的脂肪都是必須的,脂肪也有好壞之分。

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脂肪是人體必須的三大營養素之一,不僅能為人體提供熱量、有很強的飽腹感,還是身體結構中保護膜的重要組成,而且,脂肪還是脂溶性維生素A、D、E等的溶劑,為人體提供必須的脂肪酸。所以,脂肪對我們的身體健康可謂是非常重要!但是,為什么脂肪為視為讓人發胖的元兇呢?這是因為攝入了過量的和不適當的“壞”脂肪,造成體內代謝不平衡,導致肥胖以及心血管疾病等。

脂肪也有“好”、“壞”之分

食物中所含的脂肪可以分為兩大類:一類對健康有益,比如多不飽和脂肪,另一類則是你發胖的元兇——飽和脂肪和反式脂肪。營養學家們認為,我們攝入的脂肪中飽和脂肪的數量應小于脂肪總量的1/3,而多不飽和脂肪的總量則不應少于1/3.。雖然身體可以把飽和脂肪當做能量,但你并不需要它們,相反多不飽和脂肪和油脂則是身體必不可少的。

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我們每天要吃多少脂肪才健康?

在我們的膳食總能量中,脂肪提供的能量最好在20%~30%之間。按照一般成年人每天需要攝入1800~2600卡路里能量以及30%的上限來計算,是60~85克脂肪。除了食用油這種99%含量都是脂肪的東西外,我們可能還吃下了很多“隱形脂肪”:100克蛋黃的脂肪含量為21.1克,100克瘦豬肉中脂肪含量為28克,而100克花生米中的脂肪含量竟高達44.4克!

但這些食物并不是說不能吃,這些脂肪都是“好”脂肪,只是你應該了解這些食物的脂肪含量,這樣你就能控制每天的脂肪攝入總量。

“好”脂肪在哪里?

我們大多數人都缺乏真正的好脂肪,也就是Ω-3和Ω-6兩種脂肪(由多不飽和脂肪提供)。那么,這些好脂肪要去哪里找呢?答案就是——魚(特別是深海魚如鮭魚、金槍魚、三文魚等)和種子(如亞麻籽、南瓜籽、向日葵籽、芝麻、玉米、大豆等)。但是,大多數人都沒辦法通過食用魚和種子獲得足夠的好脂肪,那么,種子油便是你最方便的選則。橄欖油、葵花籽油、玉米油、大豆油等食用油都是很好的“好”脂肪來源。

趕走“壞”脂肪!

一般來說, 有害脂肪多存在于動物類食品中,如牛肉、豬肉、牛油、禽肉、黃油、 牛奶 和奶酪中。少數植物的飽和脂肪也很高,比如椰子油、棕櫚油和可可油。雖然我們都知道飽和脂肪對苗條的身材和健康的身體都是有危害的,但是我們并不能隨時監測飽和脂肪的攝入量。那么,下面的幾招名就能讓你輕松控制“壞”脂肪的攝入。

1.聰明替換飲食中的肉類:白肉含有的飽和脂肪比紅肉少,沒皮的肌肉含有的飽和脂肪則比有皮的少三分之一以上。在飲食中只要稍作替換,就可以少攝入很多飽和脂肪哦。

2.用液體脂肪替換固體脂肪:含有液體脂肪不飽和脂肪的有橄欖油、菜籽油或玉米油;含有固體脂肪即保值脂肪的食物有黃油、豬油等。

3.選擇低脂的乳制品:半脫脂、脫脂牛奶或低脂酸奶都是不錯的選擇。

4.買食品時先檢查食品的營養標簽,搞清楚你要吃的食物到底含有多少飽和脂肪。

5.改變烹調方式:研究發現,肥肉經過長時間的烹煮,飽和脂肪酸可以減少一半。因此,吃肥肉宜燉煮、不宜爆炒。

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警惕五大隱形高脂食物

1.椰汁

椰汁表面看起來是天然果汁,實際上卻含有93%的脂肪。與之同類型的還有椰絲、椰蓉、以及所有含有椰汁的甜品。

對策:用脫脂牛奶來代替椰汁。

2.牛角面包

看起來清清淡淡,不含太多油脂的牛角面包,脂肪占總熱量比高達58%,與之同類型的還有酥皮面包、曲奇餅干以及西式糕點。

對策:用全麥面包來代替這些點心。

3.蔬菜沙拉

看似是低卡路里的代表,但是蔬菜沙律的脂肪占總熱量比高達72%,而這都是拜各種拌沙拉的中式或西式醬汁所賜。

對策:用低脂酸奶拌沙拉,會更健康低熱量。

4.核桃

核桃也是很有欺騙性的純天然植物性食品,但是脂肪占總熱量比也竟然達到了70%。花生、開心果等堅果也同樣含有很高的脂肪含量。

對策:想吃堅果的時候,換成燕麥棒吧!

5.瘦豬肉

你可能會覺得瘦豬肉就真的低脂了,其實不然,瘦豬肉的脂肪占總熱量比也有38%這么高。同類的牛、羊肉等紅肉都是如此。

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