羅氏鮮「Xenical」台灣

羅氏鮮:臨床上唯一證實會排油的減肥藥。羅氏鮮主要成分為Orlistat,這是一種長效型胃腸道脂肪分解酵素抑制劑,羅氏鮮使胃腸道中分解脂肪的酵素失去活性,從而脂肪被排出體外。

您所在的位置: 首頁 > 羅氏鮮大揭秘 > 為什麼愛吃霜淇淋會發胖?


7e7ce849gc579a62f1158&690

小測試:

你對霜淇淋的瞭解有多少?

1.霜淇淋含有豐富的鈣。

2.通常來說,越便宜的霜淇淋脂肪含量越少。

3.美國聯邦標準要求任何標籤為霜淇淋的東西都必須含有不低於10%的奶油、牛奶或牛油脂肪。

4.霜淇淋為低蛋白食品。

5.通常低脂霜淇淋和低脂冰糕都低熱量。

6.冰牛奶還有大約6%的脂肪和50%空氣。

7.水果霜淇淋每杯約有200卡路里。

8.低脂肪冰凍優酪乳可能為低脂肪,但它們含有的糖分通常要高於普通霜淇淋。

9.半杯含有人工增甜劑的無脂冰凍優酪乳其卡路里超過100。

10.一個不加霜淇淋的甜味蛋筒有60卡路里,而一個巧克力威化蛋筒超過200卡路里。

請按自己的理解,選擇YES(對)或No(錯)。

 

在冷凍飲品中,營養價值高的為“霜淇淋”。眾所周知,牛乳是一種營養價值高,而且各種成分較為完善的食品,而霜淇淋則是其製品之一。按照國際和國家產品標準,印版奶油霜淇淋,其營養成分為牛乳的2.8~3倍,不言而喻地說明了霜淇淋的營養價值水準。

該機的奶油霜淇淋,採用中性狀態的乳脂配製,加上通過均質工藝其消化率達95%以上,以肉類脂肪類消化率90%更佳。而目前國內配製中,低檔次霜淇淋其低脂部分,有的企業已改用植物性油脂來替代,並已開發低脂霜淇淋。而霜淇淋中乳蛋白質是一種較完善的蛋白質(其中包括人體日常必須補充的氨基酸、精氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、色氨酸、苯丙氨酸,胱氨酸、賴氨酸、纈氨酸、蛋氨酸等)其消化率達96%,除其中糖類產生熱量外,尚含有牛乳中各種助長發育所需的物質(如鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等)以及助長發育,調節生理機能,保持滲透壓力和酸鹼度等的各種維生素,如添加鮮水果的產品還含有維生素丙。

綜合以上各種一般各樣成分來看,奶油霜淇淋的總幹物質應不低於34%,脂肪含量不低於10%,非脂乳固體不低於10%,蔗糖不低於15%。因此,根據計算每千克製品的發熱量為8372千焦左右(高級奶油霜淇淋為9628千焦,而牛奶霜淇淋為5860千焦)。而很據雪糕的組成每千克製品在3349~4186千焦;而ing幫、冰霜類製品由於無脂肪和乳品,則每千克製品發熱量僅1884~2093千焦。

根據上述資料計算,一般每人每天食用一份50~150克的霜淇淋,其發熱量僅為418.6~1255.8千焦;或二支雪糕或冰棒為335~544千焦,僅是人們日常攝入量的1/10~1/15.按我國目前的經濟與消費水準,一般不會引起身體“發胖”問題。

因此,人們只要控制日常營養物質攝入標準,配合一定的工作與運動量,就能走出誤區。為豐富日常飲食,適量選用霜淇淋作為美食和一種享受型餐後甜點,已為期不遠。而在夏季因消暑需要,多食幾支雪糕和冰棒更是微不足道。

 

相關日誌: